Bánh canh ghẹ OSON – Hương vị miền Trung giữa lòng Hà Nội1/10/2019

Trong tiết trời se lạnh của sáng thu miền Bắc, sẽ thật thú vị khi thưởng thức một bát bánh canh mang hương vị đậm đà của hải sản với những sợi bánh trắng trong, thịt ghẹ đỏ au, bề bề màu tím nhạt, nước sốt hơi sền sệt màu hoa hiên và những cọng hành chẻ xanh mướt…Đây vốn là món ăn của miền Trung và miền Nam nhưng giờ đây, bạn không cần đi xa mà có thể đến ngay nhà hành Bánh canh ghẹ trên phố Trần Huy Liệu, Hà Nội:

Dinh dưỡng cho người cao tuổi- Những điều cần biết

Dinh dưỡng cho người cao tuổi- Những điều cần biết 1/10/2019

Một bữa cơm gia đình vui vẻ luôn là liều thuốc bổ về tinh thần với người già thế nhưng trong trong mâm cơm hằng ngày cần có những món gì và người cao tuổi sẽ ăn uống như thế nào trong mỗi bữa cơm để đảm bảo dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe?

Không dùng núi ny lông đựng thực phẩm-Giải pháp thay thế là gì?

Không dùng núi ny lông đựng thực phẩm-Giải pháp thay thế là gì? 29/9/2019

Ở nước ta, phong trào thay thế túi ni lông đựng thực phẩm bằng vật dụng thân thiện với môi trường đã và đang được thực hiện từ các siêu thị lớn đến cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ. Nhiều người sẽ hỏi: Nếu không dùng túi ni lông đi chợ thì lấy cái gì để đựng thực phẩm ?tươi sống? Thực ra, có nhiều cách, chỉ cần bạn quyết tâm “nói không với túi ni lông” thì mọi việc sẽ trở nên dễ dàng.

Ăn cá tự câu coi chừng mang bệnh?

Ăn cá tự câu coi chừng mang bệnh? 25/9/2019

Câu cá vì đam mê. Câu cá để giải trí. Câu cá còn có thể cải thiện bữa ăn? Thế nhưng, không ít người chọn câu cá ở ao hồ, kênh rạch hoặc những nơi chứa nước xả thải? Vậy, khi ăn những con cá câu từ những nơi này, bạn có nghĩ những con cá có thể bị nhiễm độc? Để duy trì thú vui câu cá và để bữa ăn được an toàn, sức khỏe được đảm bảo chúng ta cần lựa chọn địa điểm câu cá như thế nào?

Từ bỏ thịt chó – Liệu có đơn giản?

Từ bỏ thịt chó – Liệu có đơn giản? 24/9/2019

Mới đây, Ban Quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đưa ra khuyến cáo người dân nên bỏ ăn thịt chó. Hẳn các bạn cũng còn nhớ là vào cuối năm ngoái, UBND TP Hà Nội cũng ban hành văn bản về tăng cường công tác quản lý nuôi, giết mổ, kinh doanh và sử dụng thịt chó, mèo trên địa bàn, trong đó mong muốn người dân từ bỏ thói quen ăn thịt loại động vật này. Những khuyến cáo đó thu hút được đông đảo sự quan tâm của dư luận. Thế nhưng liệu có dễ dàng từ bỏ một thói quen vốn tồn tại bấy lâu nay?

Món nướng vỉa hè – Coi chừng rước bệnh?

Món nướng vỉa hè – Coi chừng rước bệnh? 19/9/2019

Không khí náo nhiệt, vui vẻ và mùi thơm từ các quán nướng trên phố thực sự khiến nhiều người muốn ngay lập tức ngồi vào ghế và gọi cho mình một suất cho bõ cơn thèm. Thế nhưng, đằng sau sự hấp dẫn vui vẻ, các quán nướng vỉa hè còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe.

Sau vụ cháy nhà xưởng Công ty Bóng đèn phích nước Rạng Đông- Tiêu dùng thực phẩm có đáng lo?

Sau vụ cháy nhà xưởng Công ty Bóng đèn phích nước Rạng Đông- Tiêu dùng thực phẩm có đáng lo? 16/9/2019

Sau vụ cháy, cuộc sống của dân cư quanh khu vực nhà xưởng của Công ty Bóng đèn phích nước Rạng Đông vẫn rất đìu hiu, người dân lo lắng nguy cơ nhiễm độc từ hóa chất. Vì thế, để giúp người dân bớt hoang mang, cần làm rõ một số vấn đề như: tình hình nhiễm độc thủy ngân tại khu vực cháy hiện nay ra sao? Khả năng thủy ngân xâm nhập vào cơ thể qua đường ăn uống đến đâu? Thực phẩm bày bán, nuôi trồng trong khu vực này liệu có độc tố thủy ngân?... PGS.TS Nguyễn Khắc Hải – chuyên gia về sức khỏe nghề nghiệp và mội trường – Chủ tịch Hội Y học lao động VN chia sẻ

Chất aflatoxin có trong thực phẩm mốc có đáng sợ?

Chất aflatoxin có trong thực phẩm mốc có đáng sợ? 12/9/2019

Đối với các loại thực phẩm, nhất là hàng nông sản như gạo, ngô, các loại đậu đỗ, cá khô, măng, mộc nhĩ, nấm hương… dù bạn có cẩn thận cất giữ trong nhà thì để lâu cũng sẽ bị mốc. Nếu tiếc rẻ mà sử dụng thì liệu có nguy cơ bị nhiễm độc, ảnh hưởng sức khỏe?

Chọn bưởi ngon cho Tết Trung thu

Chọn bưởi ngon cho Tết Trung thu 7/9/2019

Mâm cỗ trông trăng đêm rằm đầy háo hức của tuổi thơ không thể thiếu những chiếc bánh nướng, bánh dẻo và vô số những thứ quả đặc trưng của mùa Thu với đầy đủ sắc màu và hương vị. Bưởi - vẫn luôn là thứ quả không thể thiếu để mang đến hương vị riêng cho đêm Rằm Trung thu. Giữa vô vàn chủng loại bưởi, tìm mua được quả bưởi ngon có không? Bí quyết chọn bưởi cho Tết Trung thu như thế nào?

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn?

Làm sao nhận diện bánh trung thu an toàn? 5/9/2019

Hiện thị trường bánh trung thu đang vào giai đoạn nước rút. Các chủng loại, mẫu mã bánh trung thu đa dạng phong phú xuất hiện khắp nơi, trên phố phường, trong các siêu thị và các khu chợ dân sinh. Tuy nhiên, để chọn được những chiếc bánh chất lượng, an toàn, người tiêu dùng cần lựa chọn một cách cần thận và thông thái.

Ẩm thực Việt – Dấu ấn tại nước ngoài

Ẩm thực Việt – Dấu ấn tại nước ngoài 31/8/2019

Nhiều món ăn ngon của Việt Nam đã nhận được vô số lời khen từ các du khách, các chuyên gia ẩm thực lừng danh thế giới. Thế nhưng, như thế đã đủ để giá trị ẩm thực Việt đi xa hơn nữa? Tinh hoa ẩm thực Việt Nam đang ở vị trí nào trên thế giới?

Thực phẩm chay giả mặn tác hại khôn lường

Thực phẩm chay giả mặn tác hại khôn lường 28/8/2019

Thực phẩm chay giả mặn hiện nay xuất hiện khá nhiều trên thị trường. Tuy tiện lợi nhưng loại thực phẩm này có thật sự tốt cho sức khỏe? Nếu ăn chay thường xuyên chúng ta có nên lựa chọn các loại thực phẩm chay chế biến sẵn, đóng gói không?

Nên ăn thịt trắng hay thịt đỏ?

Nên ăn thịt trắng hay thịt đỏ? 22/8/2019

Thịt trắng và thịt đỏ, thịt nào tốt hơn cho sức khỏe hiện vẫn còn là ẩn số gây tranh cãi. Thực hư vấn đề này như thế nào và cách phân biệt thịt trắng và thịt đỏ của chúng ta đúng hay sai?

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn?

Bánh trung thu “nhà làm” có an toàn? 17/8/2019

Năm nay, ngoài các thương hiệu bánh trung thu quen thuộc thì còn xuất hiện trào lưu sử dụng bánh “handmade” hay còn gọi là bánh “nhà làm”. Đối với người tiêu dùng có lẽ hai chữ “nhà làm” chính là tấm giấy bảo hành cho chất lượng bánh, thế nhưng, loại bánh này lại tiềm ẩn không ít nguy cơ.

Nhà hàng Hòa Hương- điểm hẹn cuối tuần

Nhà hàng Hòa Hương- điểm hẹn cuối tuần 11/8/2019

Cuối tuần là lúc chúng ta nghỉ ngơi, xả stress. Một nơi có thể thỏa niềm đam mê ăn uống với thực đơn đa dạng, chỗ ngồi ấm cúng sang trọng, nhân viên phục vụ tận tình chu đáo và đặc biệt giá cả lại rất phải chăng.

CHƯƠNG TRÌNH HÔM NAY

04h45-05h05 Nhạc mở đầu, Quốc ca, Thể dục
05h05-05h15 Chương trình Đệm, Thời tiết
05h15-05h30 Ca nhạc
05h30-06h00 Cùng bạn sống khoẻ
06h00-06h10 Báo giờ; Nhạc logo
06h10-06h30 Hành trình sáng tạo
06h30-06h40 Giữ gìn sự trong sáng tiếng Việt
06h40-06h50 Cầm tay chỉ luật
06h50-07h00 Sắc màu dân tộc Việt Nam
07h00-07h15 Quảng cáo
07h15-07h45 Khách đến chơi nhà
07h45-08h00 Dân ca Bài hát mới thu thanh
08h00-08h30 Trang Văn nghệ Chủ nhật
08h30-09h00 Giao lưu văn hoá các dân tộc Việt Nam
09h00-09h30 Vì trẻ em
09h30-10h00 Câu chuyện văn hoá
10h00-10h45 Cửa sổ tình yêu
10h45-11h00 Văn nghệ thiếu nhi
11h00-11h30 Tư vấn chế độ chính sách
11h30-12h00 Mỗi tuần một nhân vật
12h00-12h05 CT Đệm
12h05-12h15 Chuyến đi kỳ thú
12h15-12h30 VOV kết nối
12h30-12h35 Sự kiện thể thao
12h35-13h00 Ca nhạc thiếu nhi
13h00-13h30 Đọc truyện dài kỳ
13h30-14h00 Vì trẻ em
14h00-14h30 Hành trình sáng tạo
14h30-15h00 Khách đến chơi nhà
15h00-15h05 CT Đệm
15h05-15h30 Dạy hát dân ca
15h30-16h00 Tư vấn chế độ chính sách
16h00-16h05 VOV2 - Sóng mở
16h05-16h15 Giữ gìn sự trong sáng của tiếng Việt
16h15-16h30 VOV kết nối
16h30-16h40 Đời như cổ tích
16h40-16h50 Sắc màu các dân tộc Việt Nam
16h50-17h00 Cầm tay chỉ luật
17h00-17h30 Thể thao 7 ngày
17h30-18h00 Quảng cáo
18h00-18h15 Ca nhạc thiếu nhi
18h15-18h30 Văn nghệ thiếu nhi
18h30-19h00 Trang Văn nghệ Chủ nhật
19h00-19h30 Đọc truyện dài kỳ
19h30-20h00 Đối thoại mở
20h00-20h30 Dân ca, Hát chèo
20h30-21h00 Giao lưu văn hoá các dân tộc Việt Nam
21h00-21h30 Mỗi tuần một nhân vật
21h30-22h00 Tiếng thơ
22h00-22h30 Bạn hãy nói với chúng tôi
22h30-23h15 Quảng bá VOV2; Cửa sổ tình yêu
23h15-23h55 Bàn tròn âm nhạc
23h55-24h00 CT Đệm cuối ngày

NGHE và XEM

HOTLINE VOV2

  • Phát thanh trực tiếp

    84-4-38265566;84-4-38265656

  • Tư vấn sức khỏe

    84-43 2669494; 84-43 2669595

  • Bạn hãy nói với chúng tôi

    84-4-39341139

  • Nhiệt kế xã hội

    84-4-38256667

  • Bạn nghe đài

    84-4-38.266345

VỚI THÍNH GIẢ

Họ và tên (*)
Email (*)
Tiêu đề (*)
Nội dung (*)
Mã bảo vệ (*)